lunes, 31 de octubre de 2011

Manzanas!

Como ya saben el reto de este mes era: otoño. Muchas cosas venían a mi mente, pero a todos los sitios que iba lo primero que veía eran… Manzanas! Así que les dejo un postre muy clásico: unas empanadas de manzana con canela.
Ingredientes:
Pasta de hojaldre
Manzanas
Azúcar morena
Canela
Mantequilla
Huevo
Cortar la manzana en daditos. En un sartén saltear la manzana con un poco de mantequilla, unas cucharaditas de azúcar y canela. Esperamos a que este frio nuestro relleno y cortamos círculos de la pasta. Ponemos un poco en el centro y cerramos con un tenedor. Barnizamos con un poco de huevo y con un tenedor las pinchamos para que pueda salir el aire. Horneamos hasta que estén doraditas.

4 comentarios:

MyCookingTime dijo...

Ayy pero qué delicia y sí, la manzana es muy utilizada en postres, comidas y hasta ensaladas en otoño.

jovika dijo...

hola me encantan las empanadas y estas se ven muy antojables mmmmmm

Alicia Nuñezz dijo...

Ja ja ja1, por poquito y hago esta presentacion!...Que ricas y esponjaditas!

Madeleine dijo...

Te quedaron super bien las empanadas!!! que rico!!!!!! nomás falta el cafecito!