Pay de queso - Jovika

Hola! me encantan estos ricos retos aqui les comparto este rico pay de queso bañado con fresas :

una costra de galleta la haces con galletas marias y una barra de manteqilla

4 huevos
3/4 de taza de azucar
4 cucharadas de harina
3 quesos filadelfia
1/4 de taza de leche
1 cucharada de ralladura de limon
1 cucharada de extracto de vainilla

has tu costra revolviendo la mantequilla con las galletas ya molidas

licua todos los demas ingredientes y lo vacias a tu molde donde previamente habras acomodado tu pasta de galleta y horneas a baño maria 45 minutos y listo

desmolda ya que haya pasado minimo 30minutos se hace en molde desmoldables y adornas con fresas o con cherrys


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