crema helada caribeña by señorita mandarina

el reto dulce de este mes no es otro que una bebida, y para ello me inspirado en algo que no puedo hacer ahora mismo..

estar en la playita , en el chiringuito con un buen coctel tropical..

 y este es el resultado...

espero que os guste....

ingredientes:

3 platanos

8cucharadas de zumo de piña

2 cucharadas de zumo de limón

2 cucharadas de ron

400grm de nata montada

60grm de azucar

2 cucharadas de almendras

sal

triturar los platanos, con el azucar, zumo de piña, zumo de limón, ron, y una pizca de sal

añade la nata

ponlo en el congelador hasta que quede helada

retirala y batela

agrega las almendras

repartelo en copas