Esta receta es de mi concuño Sergio (+). Este delicioso cafecito nos lo preparó hace 38 años en Acapulco, coincidimos en unas vacaciones!
CAFE CARIOCA.
Se hace un cafecito normal de grano o soluble en una taza, debe estar bien caliente. Se le pone un chorrito al gusto de brandy o cognac, azúcar y se revuelve, despues se le pone una bola de helado de vainilla y a saborear lo caliente del cafe con lo friito del helado.
Simplemente delicioso!....Espero que lo hagan, no se arrepentiran!
Alicia Nuñez
1 comentario:
La verdad que tiene buena pinta, a ver si hago helado de vainilla con la heladera y lo pruebo.
Gracias por la receta.
Ana María.
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