Vasitos de mango y queso fresco batido a la vainilla

    Otra vez llegó el momento de presentar la propuesta que se nos ha hecho para este mes, en este caso se trataba de hacer algún postre en la que el mango fuera el pretagonista o al menos uno de ellos.
    Como aquí, en Valencia, ya aprieta el calor a base de bien nada mejor que este refrescante postre que, además es poco calórico... ideal para la operación "bikini".

    Una verdadera delicia para el verano.
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