Tronco de Navidad

Hola! 

Esta es la primera vez que participamos en el Reto Dulce, así que una disculpa anticipada si no lo hacemos bien, les enviamos una foto del Tronco de Navidad que preparó mi hija, Lily Itzel Muñiz, el pasado 24 de diciembre. Ojalá les guste.

Que tengan un feliz inicio de año nuevo!!!


Atte.


Lupita M.

Tronco de Navidad relleno de Crema de castañas

Hola , aquí va mi receta para el reto dulce. 

Soy Ana María del blog "www.losmanjaresdeanamaria.com".

La receta para este mes "Tronco de Navidad relleno de Crema de castañas" 

La verdad es que es una receta laboriosa pero que merece la pena.

Me ha encantado hacerlo, de hecho estas navidades ya he hecho tres, jejeje. 

Si pincháis en este enlace podéis ver a receta completa. 

http://losmanjaresdeanamaria.blogspot.com/2011/12/tronco-de-navidad-relleno-de-crema-de.html

Os pongo una foto.

Muchas gracias y un besote muy grande.

Y por supuesto dar también las gracias a Su, de Webos Fritos por su magnífica Vídeo receta. 

Feliz 2012!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ana María. 

Tronco Navideño de Jovika

Jovika, nos envía foto de su tronco navideño!  Gracias!!!

Rollo de fresas con crema

Hola!

Soy Madeleine y les quiero compartir mi Reto Dulce de este mes: un rollo de fresas con crema!!

Pueden ver la receta acá: http://madeleinecocina.com/?p=5311

Les deseo un exitoso 2012!!! Que esté lleno de bendiciones y salud!!!!

Tronco de Navidad

Antiguamente la familia y los niños se reunían en Nochebuena delante de la chimenea para cantar villancicos y escuchar las historias que los abuelos contaban, mientras un gran leño ardía en el hogar. Se elegía uno de madera muy dura y de suficiente tamaño para que durara su llama toda la noche. Era decorado bellamente con hojas y cintas de colores, y encendido por el más joven y el más viejo de la familia, siendo además bendecido con agua bendita o con aceite o aguardiente.

Las cenizas, en una tradición que se remonta al siglo XII, se guardaban hasta el año siguiente ya que se les atribuían propiedades milagrosas, protegiendo de los males y catástrofes.

Esta ancestral costumbre existe en diferentes versiones en otros países. En Italia se le llama “ceppo” al tronco de navidad. En Inglaterra lo llaman “Yule Log”, e incluso existe en Québec.

La sustitución de las grandes chimeneas por las prácticas estufas de carbón, a finales del XIX, hizo que se sustituyera, de forma testimonial, por un pequeño tronco en el centro de la mesa, decorado con hojas y velas, a modo de adorno navideño.

Tronco navideño

Bienvenido diciembre y con este mes el nuevo Reto Dulce:

¡Un tronco navideño!

Ya sea que lo hagan en forma de tronco (árbol) o como brazo gitano o niño envuelto, según el país de donde nos visiten!!

La fecha para poner el Reto es el 30 de Diciembre (seamos sinceros, el 31 todos tenemos muchas ocupaciones).

Así que están invitados a participar en este reto muy navideño!!!!

(foto de http://www.cakeflavor.net/yule-log-cake/, ahí pueden ver más ideas)